Yoghurt met gegrilde perzik

Ken je dat? Ben je bezig met gezond eten en bewegen en gaat het eigenlijk heel goed. Maar dan komt het punt dat het allemaal een beetje saai wordt. En dan schuilt er gevaar….. maar nu niet meer! Want je kunt ontzettend veel gemakkelijke variaties maken. Neem nou deze kwark met gegrilde perzik. Super lekker en in een handomdraai te maken.

Nodig
+ 200 ml halfvolle kwark
+ 1 perzik
+ 1 grillpan

Hoe maak je het?
Laat een grillpan goed heet worden.  Snijd de perzik in plakjes. Leg de plakjes in de pan en grill ze op middel hoog vuur. Wanneer er net een bruin grillstreepje ontstaat kun je ze omkeren.  Daarna is het een kwestie van even een beetje laten afkoelen en serveren over of op de yoghurt.