7 producten met verborgen suikers


Dat suikers niet zo goed voor je zijn, dat weten we allemaal. We doen ook allemaal ons best om koekjes, snoep en frisdranken niet te eten. Maar… suiker zit in veel meer producten dan dat je zou denken……

1. Krokante muesli

Ik heb even gegoogeld en vond deze omschrijving: Krokante volkoren muesli met appel, rozijnen en honing. Klinkt prima toch?? Tot je verder leest; suiker staat als derde ingrediënt op de verpakking. ( De ingrediënten staan altijd op een rijtje van meest gebruikt tot minst gebruikt). Suiker wordt in dit geval gebruikt als bindmiddel om de granen aan elkaar vast te maken. Per portie krijgt je omgerekend bijna drie ( of meer) suikerklontjes binnen.
Muesli’s die wij aanraden: i’m a foodie 100% volkoren granen, Malsovit vezel muesli, AH basic muesli

 

2. Vruchtensappen

De veelgebruikte claim; geen toegevoegde suikers vind je vaak op etiketten van vruchtensappen. En deze mag ook gebruikt worden aangezien er geen suiker aan toe is gevoegd. Toch bevat vruchtensap veel suiker en wel om de reden dat fruit ook suiker bevat. Per glas kom je al gauw op 5 suikerklontjes. Beter laten staan dus! Wat wel een goede tip is om (bruisend) water te kiezen met een schijfje sinaasappel, appel of citroen.

3. Ontbijtkoek

Ontbijtkoek adviseerden ook wij een lange tijd als alternatief voor allerlei andere koekjes (gelukkig nu ook al een hele lange tijd niet meer ? ) Qua kcal is het namelijk een prima tussendoortje. Het feit wil alleen dat we de focus minder op kcal moet leggen en meer op suikers. Een Snelle Jelle bevat namelijk maar liefst 4 suikerklontjes!

4. Zoet broodbeleg

Eigenlijk geld hiervoor hetzelfde als hierboven. Zoet broodbeleg bevat niet altijd heel veel kcal, maar wel (bijna) altijd veel suikers. Neem bijvoorbeeld jam. Per boterham smeer je al gauw 2 suikerklontjes op je boterham. Hetzelfde geld voor appelstroop. Ook daarmee smeer je al gauw 2 suikerklontjes op je boterham. Kies liever voor beleg als hummus, fruit, groente, gekookt eitje of kipfilet.

5. Honing, Agavesiroop, Kokosbloesemsuiker etc.

Als we Rens Kroes mogen geloven moeten we weg blijven van de witte suiker en kunnen we wel kiezen voor alternatieven als kokosbloesemsuiker. Helaas…. Uit de zoektocht blijkt dat alle suikers, ook de suikers die meer natuurlijk worden genoemd voornamelijk uit sucrose, fructose en glucose bestaan. Je lichaam maakt daarbij geen onderscheid in opname vanwege het soort suiker, ook niet als er extra vitaminen en mineralen zijn toegevoegd!

6. Vruchtenyoghurt of yoghurt met een smaakje

Magere vruchtenyoghurt. Ik hoor je al denken; mager is prima toch en fruit ook. Gaan we weer terug naar de ingrediëntenlijst; Magere yoghurt, suiker, 4% fruit, 2% fruitconcentraat. Conclusie; een bakje vruchtenyoghurt bevat gemiddeld 5,5 suikerklontjes en een bakje magere yoghurt 2,5 suikerklontjes ( lactose = melksuiker).

7. Slasauzen en andere sauzen.

Sausjes bevatten meestal ook een heleboel suiker. Neem bijvoorbeeld honing mosterd dressing. Wanneer je deze over je salade neemt, krijg je ook gelijk één suikerklontje binnen. Satésaus is ook een saus met veel suikers. Per portie krijg je gemiddeld 2-3 suikerklontjes binnen!

Het allerbelangrijkste blijft dus om de etiketten goed te blijven lezen. Om het gemakkelijker voor jezelf te maken kun je de hoeveelheid suiker omrekenen naar suikerklontje (5 gram suiker = 1 suikerklontje). Zo maak je het voor jezelf duidelijker!

Noot: Er is alleen gekeken naar de hoeveelheid suiker, niet naar de totale hoeveelheid koolhydraten.

Wil je meer weten over suiker? Lees dan ook onze blog:
http://marjolijn-bakker.nl/help-suiker/ 

 

Tags: , , , , , ,

pijl naar blogoverzicht

Menu